Możemy się śmiać, widząc ludzi w zatłoczonych restauracjach, fotografujących jedzenie pod każdym kątem z wielkim zainteresowaniem, dopóki nie dostaną świetnych zdjęć, a następnie umieścimy je na swoich kontach w różnych serwisach społecznościowych, zwłaszcza na Instagramie. I tacy ludzie nie opierają się magii kurczaka lub mięsa, które grill zyskał wygląd pieczonych szachów z jasnymi warzywami, a potem podnoszą telefony, robią lawinę zdjęć i myślą o hashtagu na pyszne jedzenie. Jeśli jesteś jednym z tych ludzi, którzy nigdy nie pozwolili, aby jeden kęs przeszedł przez usta bez fotografowania. Upewnij się, że wiesz, jak profesjonalnie fotografować jedzenie, ślinić znajomych i podrażniać ich żołądki samym widokiem.

Doradzać Emmę Boyns Profesjonalny fotograf, który zdobył nagrodę dla najlepszego fotografa kulinarnego w 2017 roku i pracuje dla fotografa domu BBC Good Food: „Jeśli jesteś w domu i chcesz zrobić zdjęcia swojego jedzenia, umieść je na białym papierze lub tablicy w pobliżu silnego źródła światła , a jeśli jest światło dzienne, to jest to, co jest potrzebne., Będzie miał naturalne odcienie i równowagę kolorów. Najgorszą rzeczą podczas fotografowania jedzenia jest lampa błyskowa ”.

A jeśli nie masz idealnego oświetlenia, możesz dostosować balans światła obrazu, delikatnie dostosowując jasność, kontrast i nasycenie, aby dodać więcej głębi do obrazu przed jego opublikowaniem. Aplikacja taka jak edytor zdjęć Enlight photofox może pomóc w dostosowaniu poziomu jakości zdjęć.
Uzyskaj przyzwoity kąt

Kąt robienia zdjęcia zależy od rodzaju jedzenia, na przykład ujęcia z góry są świetne, jeśli masz więcej niż jeden rodzaj jedzenia lub różne potrawy, innymi słowy pełny stół w jadalni. A jeśli jedzenie ma dużą głębię w tym sensie, że zależy to od czegoś w środku, na przykład burgera, to scena musi być profesjonalnie zaaranżowana, albo jest fotografowana sama, albo umieszcza się coś w tle, np. pić, a burger jest jasną gwiazdą w środku tej sceny. Jeśli chcesz oddać piękno konkretnego dania lub jest ono jedyne, oto rada, aby zbliżyć się jak najbliżej do potrawy.
W przypadku portretów aplikacja taka jak Infltr jest jedną z najbardziej odpowiednich aplikacji do wykonania tego zadania. Możesz dostosować różne warstwy i filtry dla obrazu, które są łatwe w użyciu, po prostu przesuwając palcem w górę lub w dół przed zrobieniem zdjęcia. Ale jest to aplikacja płatna, a nie darmowa.
Możesz także użyć tej wspaniałej aplikacji
Jeśli chodzi o filtrowanie zdjęć żywności, Boyns mówi: „Trzymaj się filtrów, które nie wyglądają na ciemne ani nudne. Mówi, że filtry na Instagramie są najlepsze, a ona zaleca trzymanie się odcieni żywności, ponieważ dodają im uroku i piękna i spraw, by wyglądało bardziej naturalnie ”.

Aby być dobrym fotografem kulinarnym, trzeba szukać tu i ówdzie, zobaczyć, co robią inni ludzie i uczyć się od nich, a największą aplikacją pełną takich profesjonalnych zdjęć jedzenia jest Instagram.
Kolejną ważną wskazówką jest przyjrzenie się pracy innych, ponieważ jest ona źródłem prawdziwej inspiracji i pomaga tworzyć nowe pomysły. BBC Good Food to dobre miejsce na takie profesjonalne zdjęcia potraw.





58 recenzji