قد نسخر من رؤية بعض الأشخاص في مطاعم مزدحمة وهم يقومون بتصوير الطعام من كل زاوية وباهتمام بالغ، حتى يحصلون على صور رائعة، ثم يقومون بنشرها على حساباتهم في مختلف مواقع التواصل الاجتماعي وعلى رأسها انستجرام. ومثل هؤلاء الأشخاص لا يقاومون سحر الدجاج أو اللحم الذي أكسبه الشواء مظهر الشطرنج المحمر مع الخضار اللامع، ثم يلتقطون هواتفهم ويلتقطون وابلا من الصور والتفكير في هاشتاج للطعام اللذيذ. إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين لا يسمحون بمرور لقمة واحدة من أن تتجاوز شفاههم دون أن يلتقطون لها صور. فتأكد من معرفة كيف تلتقط صورا للطعام باحترافية، يسيل لها لعاب أصدقاءك، وتستثير حفيظة بطونهم لمجرد رؤيتها.
تنصح Emma Boyns المصورة المحترفة والحاصلة على جائزة أفضل مصورة للطعام في عام 2017 وتعمل لدى BBC Good Food’s House Photographer، “إذا كنت في المنزل وأردت أن تلتقط صورا لطعامك، فقم بوضعه فوق ورقة بيضاء أو لوح أبيض قرب مصدر ضوء قوي، وإذا كان ضوء النهار فهذا هو المطلوب، فسيكون له ظلال وتوازن ألوان طبيعي. وأسوأ شيء عند تصوير الطعام، هو تشغيل الفلاش”.
وإذا كنت لا تمتلك إضاءة مثالية، يمكنك ضبط توازن الضوء الخاص بالصورة من خلال تعديل درجة السطوع والتباين والتشبع برفق، لإضافة المزيد من العمق للصورة قبل نشرها. لهذا يمكن أن يساعدك في تعديلات مستوى جودة الصورة تطبيق مثل Enlight photofox photo editor.
أحصل على زاوية التقاط مناسبة
زاوية التقاط الصورة تعتمد على نوع الأطعمة، فمثلا تكون اللقطات من الأعلى رائعة إذا كان أمامك أكثر من نوع من الطعام، أو أطباق مختلفة، بمعنى أدق مائدة طعام كاملة. وإذا كان الطعام ذو عمق كبير بمعنى أنه يعتمد على شيء في الداخل مثل البرجر، فلا بد من ترتيب المشهد باحترافية، إما أن يصور بمفرده، أو تضع شيئا في الخلفية مثل شرائح البطاطس أو شراب معين ويكون البرجر هو النجمة الساطعة وسط ذلك المشهد. أما إذا كنت تريد تصوير جمال طبق معين أو هو الوحيد فهنا النصيحة أن تقترب أقصى قدر ممكن من الطعام.
وبالنسبة للصورة البورترية، فإن تطبيق مثل Infltr يعد من أنسب التطبيقات للقيام بتلك المهمة فيمكن تخصيص طبقات وفلاتر مختلفة للصورة يسهل استخدامها بمجرد تمرير إصبعك لأعلى أو أسفل قبل التقاط الصورة. لكنه تطبيق مدفوع وليس مجاني.
يمكنك أيضاً استخدام هذا التطبيق الرائع أيضاً
وعندما يتعلق الأمر بتصفية صور الطعام، تقول Boyns “التزموا بالفلاتر التي لا تبدوا داكنة أو باهتة، وتقول بأن فلاتر انستجرام الشهيرة هي أفضل الفلاتر الموجودة، وتنصح بالتزام ظلال الطعام فإنها تضيف عليه رونقا وجمالا وتجعله يبدو طبيعيا أكثر.
لتكن مصورا جيدا للأطعمة فعليك بالبحث هنا وهناك، وانظر ماذا يفعل الآخرون وتعلم منهم، وأكثر تطبيق مليء بمثل هذه الصور الاحترافية للطعام هو انستجرام.
وهناك نصيحة أخرى هام وهى النظر إلى أعمال الآخرين حيث يعد هذا مصدر إلهام حقيقي ويساعد على خلق أفكارا جديدة. ويعتبر تطبيق BBC Good Food مكان جيدا للحصول على مثل تلك الصور الاحترافية للأغذية.
راجع ما تكتب بالإملاء الصوتي لأن فيه اخطاء تعبيرية وإملائية
لست من محبي تصوير الطعام واكره ذلك
والله شوف أنا وشخص آخر كفيف ثبتنا قاموس iOS تمانية على ال iPhone نظام iOS تسعة والله أخطاء كثيره لدرجة ما نقدر نرجع إصدار تسعة إلى ال iTunes فأنا أنصحك إذا كان يتوفر جلبريك ثبت الصوت اسمع الصوت
اما بالنسبة القاموس iOS تسعة الخطأ اللي فيه الكبير هو ينطق الساعة فقط صباحا كل صباح الصفحة والمساء مساء متر بس هكذا ولا تم التعديل عليه كلام كثير من قاموس iOS تمانية
على أية حال، هي تجربة سنتين بدقة عالية مع قاموس ios 8 الأخطاء موجودة لكنها أقل من أخطاء قاموس ios 9 وما بعده، ولا تحكم بناءً على قاموس الجلبريك، فأنا استخدمته سنتين بكثافة وربما الخطأ عندك من قاموس الجلبريك.
انا جووووووووووعت ههههههههههههههههههههههه ♥♥♥
مقال جيد لهواة التصوير شكراً لكم 🌹
انت شكلك مستخدمة ال iPhone بنظام iOS تمانية يا أخي أنا عندي iPhone أربعة أس نظام iOS تسعة . ثلاثة . خمسة وقمت بتثبيت جلبريك لتغيير الصوت ماجد إلى صوت ماجد في iOS ثمانية يا شيخ وش ذا النطق أنا عندي افضل ما أعتقد الإصدار iOS تسعة مع الثنائي اللغة اما الإصدار iOS٨ فللأسف قاموس إصدار iOS ثمانية فيه كلام سيئ لأبعد الحدود تبغاني أسمعك تعال لي على ال WhatsApp والله ما كنا نركز على الصوت أنا بصراحة ما ركزت لأني كنت مبتدئ ال iPhone وبفضل قمت بتثبيت مدير الملفات اللي أداة wi-Fi am هذاك مدير الملفات مدري وش اسمه المهم يبدأ ال Wi-Fi ال Wi-Fi ودخلت إلى ملفات النظام قمت بحذف صوت iOS تسعة و تثبيت ماجد لل إصدار iOS تمانية ويا ليتني ما سويت ما قدرت ارجع لل iOS تسعة الصوت سيئ للغاية
لم أستخدم ios 9 لكن كان لي عليه اطلاع، وكلامي في تفضيل قاموس ios 8 واعتباره أقل مشاكل من الإصدارات التي أعقبته مبني على نوع من الدقة باعتباري متخصصا باللغة العربية، وقد أخبرني بعض المكفوفين أن قاموس ios 6 أكثر فصاحةً من قاموس ios 8
أما الآن فأنا على ios 11 وقد تركت ذاك الإصدار على مضض، لكن ما زال صديق لي يحمل شهادة الماجستير في العربية متمسكا بذاك الإصدار لعلمه أن ما بعده أسوأ منه.
وعلى الرغم من عدم استخدامي ios 9 فقد كان اطلاعي عليه عن كثب؛ ورداءة النطق فيه هي التي منعتني من الترقية إليه، ولم أغادر ios 8 حتى اضطررت إلى شراء جهاز آخر، فكانت الانتقالة إلى ios 10
ثم إني أسأل: أين هي الجودة في نطق ماجد ios 9 وقد بدأ من هذا الإصدار التراجع القاموسي؟!!! فهو ينطق التَّكَلُّم فيقول (التَّكْلِم) وغير ذلك من التراجعات النطقية الواضحة، والأمر في قراءة الكتب لا يقف عند هذا الحد، بل هو يعني منظومة من التراجع النطقي تتعب القارئ الكفيف؛ فقولي إن ios 8 يمثل العصر الذهبي للنطق وثنائية اللغة غير اعتباطي أبدا، بل هو مبني على الدقة كما رأيت أخي الطيب علي، ولك ولكل قارئ لهذا التعليق كل الحب.
تطبيق هذا voice dream حلو كثير بس بفلوس😔
نعم هو مدفوع، لكن يستحق الشراء.
وأخلاق مطوره تبهرك وهو لا يتأخر في الرد والاستجابة حتى إنه حدثه مرة بناءً على طلب مني..
سعرها غالي جدا أي تطبيق يكون 100 ريال فما فوق مستحيل اشتري
ما لقيته في ال App Store مدري وين هالحين ارسل لي الرابط
هذا الرابط وسعره البالغ ١٥ دولارا زهيد قياسا إلى إمكاناته وأصوات أكبلَّا فيه:
https://itunes.apple.com/us/app/voice-dream-reader/id496177674?mt=8
نصيحة لاخواننا المكفوفين ، تعلموا اللغة الانكليزية واستخدموا Voice over بالانكليزي بدل انتظار ابل لسنوات ، وقد تحسن الصوت وقد لا تحسنه
هلا يا أخي ليش اتعلم الإنجليزية أنا استخدم VoiceOver في الاعدادات VoiceOver تستطيع تحسين اللغة العربية وأنا عندي اللغة العربية محسن وعم ينطق الكلمات العربية بشكل صحيح كثيرا ومن دون أخطاء ومفهومة كثيرا ودقيق في نطقه بس أدخل على الاعدادات الى عام الى ذوي احتياجات الخاصة الى VoiceOver الى التكلم ما تستطيع الاختيار الصوت اللي تحبه موجود صوت ماجد وطارق وليلة والأفضل هو صوت ماجد ويكون صوت محسن😘
لا يا حبيبي العزيز، النطق بعد ios 8 سيء في كل الأصوات، وهذه الرداءة تظهر جليةً عند قراءة المقالات والكتب، في ios 8 كنت أقرأ بانسيابية ناطق ووضوح كبيرين للمبصرين فضلا عن المكفوفين، وبعد هذا الإصدار أخذ النطق العربي بالتراجع، ولا تغني الأصوات العربية التي أضيفت منذ ios 10 عن تلك الدقة المفقودة في النطق شيئا.
أما خاصية طرق النطق فهي أعجز من أن تلبي طموحات الكفيف في تصحيح النطق؛ فهي تصحح كلمات لا جملا، وتصحيحها هذا لا ينفع حتى في الكلمات أحيانا؛ فهذه الخاصية لا ترقى إلى مستوى المعاجم الصوتية ثي nvda ولا إلى مستوى القاموس الناطق في Voice Dream التطبيق الرائع الذي أصبح اعتمادنا عليه بعد تراجع النطق، وكما قال أحد الإخوة المكفوفين من طلبة الماجستير: إن الآيفون لا ينفع في القراءة لولا Voice Dream بعد تراجع النطق طبعا.
أما تعلم الانجليزية، فما جدواه ونحن نتعامل مع كتب عربية؟
لذا نجدد الماطلبة من فريق آيفون إسلام الضغط على آبل للعودة بالنطق العربي إلى عصره الذهبي في ios 8 ، صوت واحد نطقه جيد قليل المشاكل أفضل من ثلاثة أصوات ملآى بمشاكل النطق.
السؤال الأول نحنا عرب أم إنجليزي يون سؤال يطرح نفسه الشيء الثاني على بالك إذا تعلم اللغة الإنجليزية استخدم ال iPhone باللغة الإنجليزية مع أستفيد من الصوت العربي لا يا حبيبي طيب بالواتساب الرسائل العربية من يقرأها صوت إنجليزي ضحكتني نبغى من Apple تعديل الصوت وليس تحذف الصوت او نتعود على لغتهم المنتهية اللي ما تفيد أصلا بالدنيا ولا بالآخرة ايش نستفيد منها
مقال جيد
شكرًا لكم
يبدو عليك اليأس من آيفون إسلام؟ أعطهم فرصة؛ فهذه أول مرة يعدوننا…
سبحان الله ،، كان من الممكن ان نتقبل فكره مقال لمحبي التصوير عموماً ،، لكن لماذا لتصوير الطعام بالخصوص !! رفاهيه مفرطه بصراحه !! هذا المقال لا يستحق التعليق ولا القراءه ،، عنوان المقال غير مناسب اري ان العنوان الانسب ( لكي يا سيدتي ) 👎👎👎
طيب يا اخي
يعني بلاش تخصص لهن مقال. وبعدين فيه ناس هاوية تصوير طعام. انت زعلان ليه. عاوز كل حاجه ليك لوحدك. 😂😂
شكرا عمرو
😂🤣😂🤣
استاذ محمود
انت طول عمرك برنس 👍😍
سيبك من عالم حواء دا 😂😂
خليك معانا وانت تكسب 😉👍😂
هههههههههه
حبيبي👍🏻
” سيبك من عالم حواء دا ” !!
احتج واعترض على هذا السطر😂✋🏻
احتجاج مرفوض يا استاذه نور 😂😂
😂😂
يا ايفون اسلام بدنا يوم في الأسبوع خاص للمكفوفين بدنا مقالات او تطبيقات او معلومات مفيدة للمكفوفين في عندكم قدرة في تحقيق هذا الطلب وشكرا لكم💐
نعم آيفون إسلام مقصر بحق المكفوفين ويتجاهل مطالبهم، أنا ككفيف معك في هذا الطلب، بل إن فريق آيفون إسلام قادر على إيصال صوتنا إلى آبل لتحسين النطق العربي والعودة به إلى عصره الذهبي في ios 8 لكنهم وفي تقصير لا نسامحهم عليه لا يستجيبون.
ان شاء الله قريبا
بصراحة أنا أنصحك لا تتكلم عن هذه الشركة يهمه الفلوس فقط فلا حياة لمن تنادي
لا وكمان فوقها قاموا بإغلاق البريد المميز اللي موجود في العضوية المميزة اللي أقدر اتواصل معهم مثل الدردشة هذه الميزة مقفلة ويش الفايده في الدعم الفني طبعا ما راح يستجيبون معاك لين بكرة
الآن وعدنا كاتب المقال خيرا أخي الحبيب علي والتحديثات القادمة هي الفيصل
نحاول أن نتأمل فيهم خيرا
لو تحسن النطق العربي فهذا جهد يحسب لآيفون إسلام
الله يهديك ياخوي علي
مين اللي قال لك (ان شاء الله سنلبي طلبك بالقريب العاجل)؟؟
ومين اللي قال لأخوي صاحب السمو واخوي اسعد العراقي (ان شاء الله قريبا)؟؟
مو هو واحد من هذه الشركة التي ترى ان همها الفلوس ولاحياة لمن تنادي بحسب قولك؟
لقد وعدك اخي محمود شرف وان شاء الله لن يقصر بالتأكيد
💐مساء الورد💐
إن شاء الله الله يسمع منكم يا أخي محمود شرف وأختي نور💅🏻😘❤️ أنا بدي اتوكل على الله ثم عليكم يا ايفون إسلام وثم عليكم يا شركة Apple❤️ وأتمنى لكم حياة سعيدة
أتمنى ذلك يا ريت أخي تتواصل مع شركة Apple على فكرة يا أخي أنا عم استخدم ال iPhone وأنا كفيف وعم استخدمه بذكاء يعني استطيع اعمل كل شيء من النظام الناطق VoiceOver يا ريت لو تتواصل مع شركة Apple بالكي يتطور الخريطة Apple ويضعو فيه نظام للمكفوفين ويساعدهم على وصول لمكان من دون ما يحتاج لعصى ولا شيء آخر هاي اهم ميزة تكون في خريطة ابل😘
مش مشكلة يا أخي خلاص هم وعدونا بدنا نشوفهم على وعدهم بدنا ننتظر الأيام الحلوة للمكفوفين😘
بالرغم من كوني شخص كفيف ، إلا أنني لا أرى قصورًا من جهة آيفون إسلام في ما تقدمه من مقالات تفيد كل الفئات
فالمقال تُكتَب بأسلوب مفهوم للجميع
بارك الله فيكم وسدد خطاكم ، وجعل مثواكم الجنة.
أنا معاك بهذا الكلام يا أخي أنا كفيف وأكثر من مرة بعثت تعليقي لايفون إسلام وما عم يردو علي أنا بدي تطبيقات ومقالات خاصة للمكفوفين ومعلومات جديده للمكفوفين😔يا ايفون اسلام أنتم مقصرين من ناحية المكفوفين
أخي الكريم
بإمكانك الاستفادة مما يقدمه موقع آيفون إسلام من مقالات عامة ، فالفرق بين الكفيف والمبصر هو استخدام قارئ الشاشة للتعامل مع الأجهزة الذكية.
وشروحات المكفوفين قد يتخصص فيها أشخاص بأعينهم وجهات مهتمة بهذا الشأن.
جزاكم الله خيرًا آيفون إسلام ، مقال مميز كالعادة ، أتمنى أن لا تعيروا بالًا للتعليقات السلبية ، للأسف بعض المتابعين يتوقعكم أن تكونوا منتداه الخاص تكتبون مقالات على مزاجه ومقاسه ، أنا أحب التنوع في المقالات التي تقدموها ، وإن رأيت مقالًا عن موضوع ليس في مجال إهتماماتي فسوف أقول خيرًا أو أصمت إقتداءً بسيد الخلق.
👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
المهم أنا امس كلمت على موضوع البطارية ما حد جاوبني أنا قلت امس
أنا بدأت أشك بالموضوع بالنسبة لشركة Apple أي والله تدرون ليش اليوم اتصلت على شركة Apple على أساس إني استفسر عن البصمة Touch ID المهم جهاز iPhone 5s ما فيه ميزة البطارية اللي في نسبة البطارية اللي اضافوها في الإصدار الجديد قالولي لازم التشخيصات مدري ايش المهم اعطيتهم التشخيصات طلعت نسبة البطارية 67 في المية يعني انتهى 33% من عمر البطارية طيب اتصلت عليهم مرة أخرى وعندي جهاز iPhone أربعة أس بنفس اليوم قالوالي نفس الطريقة اعطيتهم التشخيصات ال iPhone أربع أس وهذا الهاتف موجود عندي من أربع سنوات يعني والله شريته من ايام iOS سبعة لوكمان شريت مستعمل تدرون وش السالفة أنا توقعت أن البطارية يكون في السبعينات ولكن للأسف طلع 91 في المية كيف لا تسألني مدري كيف وش السالفة ما ادري بهذا الموضوع طبعا السالفة بختصار شركة Apple لعبة علينا لعبة كيف جهاز له أربع سنوات او خمس سنوات تكون نسبة البطارية 91 في المية وجهاز ثلاث سنوات يكون بطاريته 67% هنا في مشكلة أكيد كشفتهم أي والله من يوم حدثت الإصدار iOS 11 البطارية يغمى عليها شوي شوي يعني طلعت Apple شركة كبيرة بهذا المستوى لا حول لله ولا قوة الا بالله أنا الصراحة لا تعليق على هذا الموضوع شي يرفع الضغط
مقال رائع وفكرته مميزة وشهية😋
في الامس كنت افكر في هذه السلسلة واسأل نفسي وش صار عليها واليوم ينزل مقال لها :)
احببت طريقة ربط النصائح بالتطبيقات، اعتقد ان هذا المقال من هذه السلسلة هو اكثر مقال يحمل ترابطاً في طريقة عرض النصيحة والتطبيق👌🏻👍🏻
بالتأكيد سأجرب بعض التطبيقات👍🏻
ما احب اشارك اي صورة التقطها حتى لو صور للطعام، احب اصور المائدة بعد ما اكون نسفت طعامها من الصحون تماما :) تطلع الصور نوعاً ما طريفة وغريبة :)
مشكور اخي محمود شرف، جاء مقالك بالضبط قبل ان اضع الغداء😁
انا اكتب المقال وانا على يقين اني سأهاجم من قبل الشباب.
فقلت عسى ينال اعجابكن فأنتن اكثرنا علما بفنون الطعام وتصويره. ومشاركته مع صديقاتكن.
جزاك الله خيرا اخت نور.
واكيد تصوير الصحون وبها بقايا أو ممسوحة تماما شيء ممتع.😂
ههههههه لا بأس بمقال واحد لنا هذه المرة :)
ليس من الضروري ان تكون كل المقالات لاخوتنا الشباب😁
بالعافية😂😂
😂😂
😁😁
الله يعافيك اخي ماجد واخي محب التقنية وبقية اخوتي اسعدكم الله🌹
كنت زمان أنزل تطبيقات لفترة محدودة وبلغت التطبيقات في حسابي اكثر من 2000 تطبيق وتركت هذا الموضوع المهم هذا التطبيق اللي تقولون انه مدفوع فتحت عنه في ال App Store لقيته عندي مجانا هههههههه لا وكمان مكتوب تنزيل يعني كان التطبيق موجود في الحساب
المفروض تقول لحد يصور الطعام لأن هذا فيه تأثير سلبي للشخص نفسه كيف؟ عندما يقوم الشخص بتصوير الطعام هناك في فقراء في محتاجين وراح يشوفون الصورة ويمكن تجي له العين أو ما شابه ذلك فل العين حق قالها الرسول عليه افضل الصلاة وأتم التسليم فانتبهوا احذروا من هذه تصوير وأنا استغرب موقع كبير جدا عرض المقال اللي ماله فايدة فقط ثرثره على الفاضي طيب أنا عندي لكم سؤال لماذا لاتهتم بالمجتمع المكفوفين لماذا أنتم هكذا لهذه الدرجة لا تنزل مقالات لهم ولا تطبيقات ولا تساعدننا بنشر او تعديل بعض الكلمات الذي ينتق VoiceOver كأننا مجتمع لا نستخدم التقنية أو على بالكم من المكفوفين معوقين لا بالله اللي يقول كذا للأسف المعوق بكل صراحة في الشركة الامريكية مع احترامي لهم احترم الكفي فين بشت أنواعها اما العرب فلا حياة لمن تنادي المكفوفين لا يفرقنا عن المجتمع بشيء اللهم مثل الذين يشوفون ولا فرق حاجة الكفيف نفس البصر وفي بعض الاحيان يستغربون من الذين يشوفون أي والله الصراحة لدرجة أعرف ال iPhone أحسن من الذين يشوفون وهنا الدليل واكيد واحد يعرفني نور لأنها مشتركة على قناتي باليوتيوب
في نهاية كلامي
لا تعليق
اخ علي
جزاك الله خيرا على تواجدك الدائم معنا وان شاء الله في القريب العاجل نلبي طلبك.😊
نعم أخ محمود، موقعك سيصبح أجمل لو كان للكفيف فيه حصة
والله ما ادري متى هذا العاجل ليكون هذا العاجل سنة او سنتين أو ثلاث سنوات هههههه هههههه هههههه المهم العاجل عندكم زي السنة فكيف بال متأخر الله يعين بس إذا كان كلامكم صحيح مع العلم إني ماني متوقع اليوم أصدرت شركة Apple نظام iOS 10 والبرنامج الناطق VoiceOver بدأ يخرب حتى ثنائي اللغة تعطلت يعني اكثر من سنة يقارب السنتين ما في رد منكم لإيصال صوتنا لشركة Apple لتمكين الثنائي اللغة وبعض من كلمات الغير صحيحة وبعدين هذا ما يهم المكفوفين فقط بل يهمكم اكثر ليش؟ لأن صوت ماجد معتمد على Siri اوميجا تتكلم اللي تضغط ضغطة مستمرة حتى تطلع لك خيارات منها اتكلم وماجد كل الفئات موجود كذا ولا كذا راح تنزعج حتى انت وأنا الان أعجب من بعض الذين يستخدمون Siri او ميزة التكلم يقولون انه Siri انه يتكلم بطريقة سيئة لا نفهم منه شي إلى آخر والمشكلة ما يدرون انه صوت ماجد موجود بال iPhone كليا يعني إذا تعدلل الكلام ماجد راح يتكلم بشكل صحيح صوت Siri ومميزة التكلم ورحنا وش نقول من الصباح
في اول لحظة فكرت نفسي داخل موقع Cbc سفرة 😂🤣😂🤣… بعدين انتبهت اني داخل موقع آيفون اسلام…
لم نتعود على نوعية هذه المقالات، مع اني محترم جداً طريقة طرح الموضوع بشكل تقني…
و من وجهة نظري هذا المقال لا يهم الا ٠.٠٠٠٠٠١ من شرائح المجتمع
خلاص بقيتو بتكتبو عن الاكل ؟ 😂 وين الشروحات ؟ 🐸😂😂😂 عموما مقال جميل و انا ما كان عندي اهتمام في الحاجات دي لكن بعد المقال الظريف ده ح نجرب ان شاء الله و مشكور استاذ شرف 🙂✨
ههههههههههههههههه